Après une petite pause ensoleillée, on reprends la présentation de nos poissons préférés
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On continu avec les saumons et cette fois c’est du lourd, le plus massif et le plus grand
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Le gargantuesque Saumon Royal ou Chinook (Oncorhynchus tshawytscha)
Origine : Océan Pacifique et reproduction à l’ouest de l’Amérique du Nord, au Japon et en Nouvelle-Zélande
Longueur : Jusqu’à 1,5m !
Poids : Jusqu’à 60 kg !
Robe : Différente suivant la maturité sexuelle, argentée en général et plus sombre à l’approche de la reproduction
Longévité : Environ 9-10 ans
Gastronomie : Fabuleux
Celui-ci aussi ne verra pas le soleil d’
Ardèche Aquaponie mais il fallait le présenter
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Malheureusement et comme beaucoup, c’est une espèce menacée
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